YouTubeで見て、まねしてみました。
ブルーベリーと砂糖をレンジで温めて、潰して。
ヨーグルト、牛乳と混ぜて、冷凍庫で凍らせる。（1,2時間で少し凍り始めたところで、一度かき混ぜる）
それだけ。
出来上がり。
5人で食べたらひとりこれだけ。
あっという間になくなりました。
余り凍らせすぎずに食べるのがいいかもしれませんね。
まあ、1回でいいかもしれない。
それくらいの美味しさでした。
お手軽といえばそうですね。
久々におやつを作ってみました。
何がバスク風なのかよくわからないけど、美味しそうだったのと、簡単にできそうでしたので。
最初の方、写真撮り忘れました。
でてきたホエイはスープに入れました。そのまま飲んでもいいってことで、飲んでみたけどそんなに美味しくなかった。
焼けました。いい感じに膨らんだ。
焦げ目もナイス。火が通ったかは確認せず。
粗熱が取れたら、一晩冷蔵庫で冷ます。
こんな感じで膨らみが戻ってしっとりとした見た目。
カットは子供にお任せ。大胆に8個に切り分けてくれました。等分じゃないので、早いもの勝ちですね。
一番大きいカットを抜いた図、断面もいい感じ。
お皿に載せて。
美味しくいただきました。
砂糖90gも入れたのに、甘み少なく超あっさりな感じでした。
舌触りも滑らかで、初めてにしては上出来な気がします。
レモン汁がもっとフレッシュなやつだったら、もう少し爽やかさが増したかもしれない。
ブルーベリーとか入れてもいいな。
