久々のお菓子作りの記録です。 作ったのはアップルパイ 葉っぱの模様のアップルパイというイメージなんですが、ショソン・オ・ポム ( Chausson aux pommes ) って、スリッパの形がその名の由来だそうです。 ja.wikipedia.org 材料 りんご2個 冷凍パイシート …

バターナッツかぼちゃを手に入れた。 こんなやつ。写真撮り忘れました。 ja.wikipedia.org delishkitchen.tv どうしようか考えていたら、 かぼちゃプリンを作りたいという娘。 というわけでかぼちゃプリンを作ってみました。 材料 プリン 卵 2個 きび砂糖 20…

だいぶ開いてしまった。 食べ物の記録でもたまには書いていこうか。 久々の一人外食 久々に一人で家にいたので、夕食作るのも片付けるのも面倒だなと思って、ふらっと外食に行ってきました。 自分で作るのに比べて、外食の記録って、記憶に残らないんだけど…

インド土産第2弾です。 今度はChai、チャイ。 ミルクティーみたいな感じ。 パッケージ オーソドックスなタイプだと思うけど、よくわかりません。 茶葉はまるっこいつぶつぶみたいな感じになっていました。写真撮り忘れた。 材料(2杯分) チャイの茶葉：大さじ…

インドのおみやげを貰いました。 中国を抜いて人口世界一になったとかで、これからインド土産をもらったり買ったりするきかいも増えてくるかもしれません。 そういえばその昔、大学の研究室にインド出身の人がいたな。いまは何しているんだろうか。 パッケー…

このブログが放置気味になってしまっていた。久々に、更新。 メインブログのMapo堂との使い分けがはっきりしない感じ。 mapodou.hatenablog.com 作ったお菓子：パンプディング レシピ （）内の文字は、元のレシピからの変更 食パン：6枚切りを 3枚（8枚切り4…